一、檢測范圍 遂昌香茶的檢測范圍主要包括以下幾個方面: 原料:遂昌香茶的鮮葉原料,包括品種">
遂昌香茶,以其獨特的香氣和優良的品質,在茶葉市場上享有盛譽。為確保消費者能夠享受到純正、安全的遂昌香茶,以下將詳細介紹遂昌香茶的檢測范圍、檢測標準及檢測項目。
一、檢測范圍 遂昌香茶的檢測范圍主要包括以下幾個方面: 原料:遂昌香茶的鮮葉原料,包括品種
遂昌香茶,以其獨特的香氣和優良的品質,在茶葉市場上享有盛譽。為確保消費者能夠享受到純正、安全的遂昌香茶,以下將詳細介紹遂昌香茶的檢測范圍、檢測標準及檢測項目。
一、檢測范圍
遂昌香茶的檢測范圍主要包括以下幾個方面:
原料:遂昌香茶的鮮葉原料,包括品種、產地、采摘標準等。
產品:成品遂昌香茶,包括散茶、包裝茶、茶包等不同形式的產品。
生產過程:從鮮葉處理、制茶、包裝到儲存運輸的各個生產環節。
二、檢測標準
遂昌香茶的檢測標準主要包括以下六個方面:
GB/T 13738.2-2016《茶葉通則 第2部分:綠茶》:規定了綠茶的質量要求、試驗方法、檢驗規則等。
GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》:規定了食品中污染物的最大允許限量。
GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》:規定了食品中農藥的最大殘留限量。
GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》:規定了預包裝食品標簽的基本要求。
GB/T 32744-2016《茶葉質量安全 檢驗方法》:提供了茶葉質量安全檢驗的方法。
NY/T 856-2017《茶葉產地環境條件》:規定了茶葉產地環境的基本要求。
三、檢測項目
遂昌香茶的檢測項目主要包括以下內容:
感官品質:色澤、香氣、滋味、湯色、葉底,確保遂昌香茶的感官特征符合標準。
理化指標:水分、總灰分、水浸出物、茶多酚、咖啡堿、氨基酸等,以衡量茶葉的內在質量。
衛生指標:重金屬(鉛、砷、汞、鎘等)、農藥殘留量,確保茶葉的安全性。
微生物指標:菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌等,以評估茶葉的微生物污染情況。
食品添加劑:檢測是否含有非法添加的著色劑、防腐劑、甜味劑等。
包裝標簽:檢查包裝標簽是否符合GB 7718-2011的規定,包括產品名稱、配料表、生產日期、保質期等信息。
通過對遂昌香茶的嚴格檢測,可以有效保障其品質安全,增強消費者信心。百檢平臺致力于為企業及個人提供便捷的檢測服務。簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業局限和行業瓶頸,打造出行業創新新平臺。